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115-秋季班 1152A10-玩轉吃遍全亞洲-沉浸旅行趣

 招生人數:18人
 招生狀態(1): 招生中
 上課日期:2026-09-04 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期五 下午 1點30分~4點30分
 上課地點:左營區 MARS創客太空站2F教室
 上課地址: 明誠二路524號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
課程三大特色與授課方式:帶您深度體驗亞洲各國特色文化,一次滿足味蕾、語言與文化!
1.舌尖上的饗宴
每堂課搭配一道亞洲經典小食或飲品(如港式鴛鴦奶茶、越南滴漏咖啡、日式和果子等),用味蕾記憶文化、從味道開啟交流。
2.旅行實戰語言
零基礎也能開口說!每堂課精選 3–5 句最實用的旅遊句型(問候、點餐、問路等),讓您輕鬆溝通不再怕開口。
3.文化深度解密
深入認識亞洲8大國家的風俗禁忌、宗教禮儀與節慶文化(潑水節、安寧日、越南春節等),避開旅遊誤區,體驗更道地的文化旅程。
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程相關照片
         
 課程理念
您是否嚮往亞洲的熱情與多元?您是否希望能像當地人一樣點餐、購物、體驗節慶?
​本課程將由全亞洲移居台灣的當地人,以文化旅人的實用需求為核心,帶您深度走訪上學期受到歡迎的東南亞國家外,這學期特別加入了日、韓、香港、菲律賓。我們不只紙上談兵,更將透過美食試吃、特色飲料與實用語言教學,讓您彷彿瞬間移動至亞洲各國的街頭!
這不僅是一堂美食旅遊課,更是熟齡人生的跨文化都會新生活體驗!
​我們透過亞洲各國的舌尖旅行,引導學員學習點餐語言,這正是實踐公共參與的第一步。課程融入了數位應用技巧,指導學員使用當地旅遊 APP、查詢電子地圖。在探討亞洲的歷史變遷時,我們特別連結臺灣眷村因大時代遷移而留下的印記(眷村學),對比四國在多元文化下的歷史融合與節慶。
​課程亦特別關注東南亞各國的軌道運輸發展(如日韓泰國捷運、越南鐵路),讓您規劃深度自由行更順暢。最終目標是培養具備跨文化理解能力的「跨國人才」,讓每位學員都能成為新時代的國際生活家。邊吃邊玩邊學,展開您的第二人生國際探索!
 課程目標
每堂課特邀在台的亞洲國家業師親自分享,以當地人的視角帶您聽故事、學文化、看世界。並以沉浸式舌尖上的美食體驗亞洲各國
本課程將八個核心概念融入課程目標:
​都會新生活 / 熟齡人生: 定位受眾與課程目的。
​公共參與: 以語言溝通作為參與起點。
​數位應用: 融入ai旅遊 APP 使用技巧。
​眷村學: 連結臺灣歷史與東南亞移民文化。
​軌道運輸: 納入實用旅遊資訊。
​人才培育: 定義課程的最終願景。
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
場地費500元
冷氣費300元
 保證金
 其他費用
【每學期繳交一次】新生報名費:200元、舊生報名費:100元
【每學期繳交一次】團體保險費:215元
 材料及其他相關費用(開學後,各班自行收取管理)
每堂課會有餐飲及文化體驗,材料費共2400元,學期結束前會多退少補。

課程大綱
第一週19/4
第1堂|香港篇①:港式生活與茶餐廳文化
課程內容:
* 香港城市文化與生活節奏
* 粵語招呼語教學
* 茶餐廳點餐文化
* 香港電影與流行文化
美食搭配:
* 絲襪奶茶
* 菠蘿包
* 蛋塔
第二週29/11
第2堂|香港篇②:香港街頭美食與自由行
課程內容 :* 香港旅遊區域介紹
* 港點文化與市場生活
* 香港交通與購物體驗
美食搭配:
* 燒賣
* 腸粉
* 雞蛋仔
第三週39/18
第3堂|日本篇①:日本禮儀與日常生活
課程內容 : * 日本生活文化* 日本家庭與校園文化與禮貌習慣日語會話
美食搭配:
* 日式仙貝
* 抹茶點心
* 飯糰
第四週410/2
第4堂|日本篇②:日本美食與四季旅行
課程內容:
* 拉麵、壽司、便當文化
* 日本節慶與旅遊景點
* 自由行交通教學
美食搭配:
* 壽司
* 玉子燒
* 日式糰子
第五週510/16
第5堂|韓國篇①:韓流文化與首爾生活
課程內容:
* 韓劇K-POP影響力
* 韓國社交文化
* 韓語生活用語
美食搭配:
* 韓式海苔飯捲
* 香蕉牛奶
* 韓式年糕
第六週610/23
第6堂|韓國篇②:韓國街頭美食與觀光
課程內容:
* 韓國飲食文化
* 首爾熱門景點
* 韓服與節慶介紹
美食搭配:
* 韓式炸雞
* 泡菜煎餅
* 柚子茶
第七週710/30
第7堂|菲律賓篇①:熱情島國文化與語言
課程內容:
* 菲律賓歷史與民族文化
* 英語與塔加洛語
* 家庭觀念與生活方式
美食搭配:
* 芒果乾
* 菲式春捲 Lumpia
* 椰子餅乾
第八週811/6
第8堂|菲律賓篇②:海島美食與旅遊生活
課程內容:
* 宿霧、長灘島介紹
* 海島生活文化
* 節慶與音樂文化
美食搭配:
* 阿斗波雞肉
* 烤肉串
* 芒果冰沙
第九週911/13
第9堂|泰國篇:微笑國度文化體驗
課程內容:
* 泰語招呼語容:
* 泰國宗教與
* 曼谷與清邁生活差異
美食搭配:
* 泰式奶茶* 打拋豬飯
* 摩摩喳喳
第十週1011/20
第10堂|馬來西亞篇:多元民族與南洋風味
課程:* 馬來、華人、印度文化融合
* 馬來語入門
* 吉隆坡城市生活
美食搭配:
* 椰漿飯
* 肉骨茶
* 拉茶
第十一週1111/27
第11堂|印尼篇:千島國度與峇里風情
課程內容:
* 印尼群島文化
* 印尼語基礎
* 峇里島與雅加達介紹
美食搭配:
* 印尼炒飯
* 沙嗲串燒
* 印尼咖啡
第十二週1212/4
第12堂|越南篇:越慢式生活與城市魅力
課程內容:
* 越南文化與歷史
* 越南語招呼語
* 河內與胡志明市比較
美食搭配:
* 越南河粉
* 法國麵包
* 越南咖啡

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講師介紹

劉永俊 講師  劉永俊 講師  劉永俊 講師     劉永俊 講師

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南華觀光商圈/顧問
鹽埕崛江商圈/顧問
鳳山三民路商圈/顧問
吃喝玩樂大高雄12萬粉專/團隊執行總監
高雄市婚禮產業發展協會/理事長
 簡介:
● 2022-01-03~2025-04-17 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署/全台各農漁會/樂齡活動中心 自媒體短影音教學 高屏澎東區銀髮人才中心
好日子文創工作室
自媒體教學/手機攝影教學/禮服晚宴包設計教學/地方文史走讀培訓/>>
高雄市網紅部落客聯盟協會/AI數位自媒體課程教學
 專長:
自媒體粉專經營/網紅部落客培訓/手機攝影較學/地方文史走讀/廣告/電影/唱片製作
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